Friday, June 12, 2009

تذوق الطعام يساعد على انقاص الوزن

أظهرت دراسة حديثة أن تذوق الطعام يساعد على انقاص الوزن. وبحسب الدراسة التي قامت بها استاذة علم الاجناس الفرنسية فريجينا لانوجير برونو يلعب التذوق دورا اساسيا فى تنظيم الحالة الفسيولوجية لشهية الانسان عن طريق إرسال إشارات للجسم بالشبع. واوضحت الباحثة أن الاحساس بالتذوق فى الاكل يجعل الشخص يشعر بالشبع السريع والاكتفاء بكمية أقل من المأكولات وكذلك طريقة إعداد الطعام ورائحة الاكل تساعدك على الشبع السريع بعد تناول قدر بسيط من المأكولات وكالات