Wednesday, October 21, 2009

تناول الجوافة وقاية من أنفلونزا الخنازير

قالت د. عفاف عزت أستاذ الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومى للبحوث، أن تناول ثمرة جوافة تقيك من أنفلونزا الخنازير لاحتوائها على فيتامين "سى" الذى يعمل على تقوية جهاز المناعة ويمكن استبدال الجوافة بمشروبات الكركديه والتمر هندى والعرق سوس والليمون والبرتقال والفراولة والمانجو. وأشارت د. عفاف إلى أن تناول بيضة يوميا يساعد على قوة التحصيل الدراسى لاحتواء البيض على عنصر الزنك الذى يرفع من مستوى قوة الاستيعاب بالمخ.