Saturday, April 4, 2009

شرب الشوكولاته الساخنة يومياً يحفز على العمل

أكدت دراسة حديثة أن شرب كوب من الشوكولاته الساخنة يومياً يحفز الدماغ على العمل ويطرد التعب. وأشار باحثون إلى أن الشوكولا الساخنة التي تحتوي على مادة "الفلافانول" وهي نبتة كيميائية موجودة بكثرة في الشوكولاته السوداء، لا تحفز الدماغ على العمل فحسب بل توسّع الأوعية الدموية وتزيد تدفق الدم إلى الدماغ. وأوضح الباحثون أن علماء النفس أخضعوا 30 شخصاً لامتحانات في اللغة والرياضيات ومواضيع أخرى قبل وبعد شرب كأس من الشكولاته الساخنة، وتبيّن أن هذا المشروب حسّن الأداء الذهني لهؤلاء في عمليات حسابية مثل طرح رقم ثلاثة من 800 أو 999. يذكر أن شرب الشوكولاته الساخنة يحفز الدماغ ويمنع الإصابة بالأمراض العصبية.