نبات عطري متسلق، تختلف أوراقه باختلاف نوعه، فبعضه دائم الخضرة، وبعضه الأخر يفقد أوراقه شتاء.
وللياسمين نوعان: بستاني وبري. وللبستاني ثلاثة أنواع: أبيض وأصفر وأسود.
تٌعرف أزهار الياسمين بـ "ملكة الزهور" لأنه من أقدم الزهور المستعملة في صناعة العطور.
يُزرع الياسمين بكثرة في جنوب فرنسا ودول حوض البحر الأبيض المتوسط، وتعتبر منطقة غراس في فرنسا
أكبر مركز أوربي لإنتاج روح الياسمين الذي يعد من ألذ أنواع العطور النباتية.
