توصلت دراسة صينية الى ان تناول اليقطين قد يعطي الفرصة لمرضى السكري من النوع الأول
بعدم أخذ حقن الانسولين يوميا او التقليل من هذه الحقن بشكل كبير.
واوضحت الدراسة التي نشرتها صحيفة "لو جورنال سانتيه" الفرنسية أن مرض السكري من النوع الاول
يحدث نتيجة لخلل في الخلايا التي تنتج الانسولين في البنكرياس.
ووجد الباحثون الذين اجروا الدراسة على الفئران أن لب اليقطين يقلل من الاختلافات بين الفئران المصابة بالسكري
والفئران غير المصابة حيث تبين بعد اخضاع الفئران لنظام غذائي غني بلب اليقطين أن نسبة الانسولين
لدى الفئران المصابة أقل فقط بـ 5 بالمائة من نسبتها لدى الفئران غير المصابة.
واوضحت الدراسة أن لب اليقطين يقلل من الخلل في خلايا البنكرياس ويجعلها اكثر قدرة على انتاج الانسولين.
واعتبر الباحثون أن هذه النتائج مهمة للغاية حيث انها تسمح بالتقليل من أخذ حقن الانسولين
ولكن ما زال هناك حاجة لاجراء المزيد من الداراسات لمعرفة فيما اذا كان لب اليقطين
سيصلح الخلل في البنكرياس لدى الانسان
وكالات
