حذرت دراسة حديثة من أن إدمان الوجبات السريعة كإدمان الهيروين وأن تأثيرها على المخ لا يختلف كذلك عن تأثير الكحول عليه.
ووجد العلماء أن الأطعمة المكونة من البرجر والبطاطس المقلية والكعك تقوم ببرمجة المخ على الرغبة الملحة
لتناول المزيد من الأطعمة الغنية بالسكر والملح والدهون.
وأشارت الدراسة طبقاً لما ورد بصحيفة " الديلى تيلجراف" البريطانية، إلى أنه مع مرور السنين ستصبح
هذه الوجبات السريعة بديلاً للوصول إلى السعادة.
وأكد الدكتور بول كينى الذى أجرى الدراسة أن الشخص عندما يفقد السيطرة على نفسه هى السمة المميزة للإدمان
مشيراً إلى أن تأثير الأطعمة السريعة على المخ لا تختلف عن تأثير الكحول عليها.
