يمكن لخفض السعرات الحرارية أن يطيل عمر الإنسان بحوالي 30%. وتوصّلت دراسة جديدة نشرتها "جورنال ساينس"، الى
أن سرّ العمر الطويل يعتمد على كمية الأطعمة التي نأكلها وما إذا كانت كثيرة أو قليلة.
وكشف الأطباء لأول مرة عن أن خفض السعرات الحرارية بحوالي 30% والاستمرار في تناول أطعمة مغذية
يمكن أن يؤخر الشيخوخة عند قردة "ريسوز" وقد يضيف سنوات إضافية على حياة البشر أيضاً.
وذكرت صحيفة "الدايلي ميل" أن الدراسة التي استغرق إعدادها نحو 20 سنة، أظهرت أن تناول سعرات حرارية قليلة
يمكن أن يقي من الأمراض ذات العلاقة بالشيخوخة والإصابة بأمراض مثل السرطان والسكري والقلب وضمور الدماغ.
ويبلغ معدل أعمار قردة "ريسوز" حوالي 27 سنة، ولكن القردة من الفصيلة ذاتها التي شملتها الدراسة عاشت 29 سنة، أي بزيادة قدرها 7%.
وقال البروفوسور ريتشارد وايندريتش من جامعة وسكونسين- ماديسون الأميركية الذي قاد فريق البحث "لقد استطعنا أن نظهر بأن الحد من تناول السعرات الحرارية يمكن أن يبطئ الشيخوخة عند قردة \'ريسوز\' وبالتالي زيادة معدل أعمارها".
كما تبيّن أن الصحة الدماغية للقردة التي قدمت إليها أطعمة ذات سعرات حرارية منخفضة، ظلت سليمة مع تقدمها في العمر، وأن المناطق المسؤولة في الدماغ عن التحكم في العضلات وحركات الجسم حافظت على اتساقها بفضل ذلك
وكالات
