أظهرت دراسة حديثة أن فيتامين "سى" لايحمى من نزلات البرد خلافاً للاعتقاد السائد الذى كان ينصح
كل من يصاب بالأنفلونزا
والزكام بالإكثار من تناول الفواكه وشرب العصائر المحتوية على هذا الفيتامين.
وأشارت الدراسة إلى أن الأبحاث التي أجريت أثبت عدم وجود دليل على أن تناول الشخص
العادى لفيتامين " سى" ولو بكميات كبيرة تقيه من نزلات البرد والزكام والسعال.
وخلصت الدراسة أن فيتامين "سى" ضرورى لمساعدة الخلايا على امتصاس الحديد